Fabrika Teklifi Özel Etiket Bitkisel Mantar Özü Tozu Maitake, Grifola Frondose

Grifola frondosa (G. frondosa), hem besleyici hem de tıbbi özelliklere sahip yenilebilir bir mantardır.D-fraksiyonunun otuz yılı aşkın bir süre önce keşfedilmesinden bu yana, β-glukanlar ve heteroglikanlar da dahil olmak üzere diğer birçok polisakkarit, önemli faydalı aktiviteler gösteren G. frondosa meyve gövdesinden ve mantar miselyumundan ekstrakte edilmiştir.G. frondosa'daki başka bir biyoaktif makromolekül sınıfı, daha güçlü faydalar gösteren proteinler ve glikoproteinlerden oluşur.

Steroller ve fenolik bileşikler gibi bir dizi küçük organik molekül de mantardan izole edilmiş ve çeşitli biyoaktiviteler göstermiştir.G. frondosa mantarının, nutrasötik ve farmasötik uygulamalar için potansiyel olarak değerli olan çok çeşitli biyoaktif moleküller sağladığı sonucuna varılabilir.

G. frondosa'nın yapı-biyoaktivite ilişkisini kurmak ve çeşitli biyoaktif ve farmakolojik etkilerinin ardındaki etki mekanizmalarını aydınlatmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.