HAKKIMIZDA
Tarihsel olarak ve bugüne kadar mantarlar, özellikle doğal kaynakların zayıf olduğu belirli uzak bölgelerde, çiftçilerin ve kırsal toplulukların yaşamları üzerinde dönüştürücü bir etkiye sahip olmuştur.
Ucuz ve kolay bulunabilen hammaddelerle yetiştirilebildikleri, hatta bazı durumlarda ormanda topladıkları için mantar yetiştiriciliği/toplanması herkesin ulaşabileceği bir gelir kaynağıdır.Geleneksel olarak, mantar tedariğinde uzmanlaşmış bölgelerin ekonomisini tamamen değiştiren ve hem iş adamları hem de çiftçiler için fırsatlar sağlayan kıtlık ve yüksek talebin birleşimi nedeniyle oldukça kazançlıydı.
Bu bir dereceye kadar böyle olmaya devam ederken, son yıllarda yetiştirme teknik bilgisinin yayılması fiyatları düşürdü ve hala büyük ölçüde düzenlemeye tabi olmayan bir sektörde kâr peşinde koşma, tağşişin ve yanlış bilgilerin yaygın olduğu bir duruma yol açtı.
Johncan Mushroom, son 10 yılı aşkın süredir sektörü destekleyen en büyük üreticilerden biri haline geldi.Hammadde hazırlama ve seçmeye yatırım yaparak, sürekli olarak özütleme ve saflaştırma teknolojisini ve kalite kontrolünü geliştirmeye çalışarak, güvenebileceğiniz mantar ürünlerini şeffaf bir şekilde sunmayı hedefliyoruz.
BİZİM ÜRÜNLERİMİZ
| Agaricus bisporus | Düğme mantarı | Şampanya |
| Agaricus subrufescens | Agaricus blazei | |
| Agrocybe aegerita | Cyclocybe aegerita | |
| armillaria mellea | Bal mantarı | |
| Auricularia auricula-judae | Siyah mantar | jöle kulak |
| Boletus mantarı | Porçini | |
| Cantharellus cibarius | ||
| Koprinus komatus | Tüylü yele | |
| Cordyceps askeri | ||
| Enokitake | Flammulina velutipleri | Enoki mantarı |
| Ganoderma aplanatum | sanatçının conk | |
| Ganoderma lucidum | reishi mantarı | LingZhi |
| Ganoderma günahı | Mor Ganoderma | |
| grifola frondosa | Maitake | |
| Hericium erinaceus | Aslan yelesi mantarı | |
| Inonotus eğik | Çaga | чага |
| Laricifomes officinalis | Agarikon | |
| Morchella esculenta | Morel mantarı | |
| Ophiocordyceps sinensis miselyum (CS-4) | Cordyceps sinensis miselyum | Paecilomyces hepiali |
| Phellinus igniarius | ||
| Phellinus linteus | mesima | |
| Phellinus pini | ||
| Pleurotus eryngii | Kral istiridye mantarı | |
| Pleurotus ostreatus | istiridye mantarı | |
| Pleurotus pulmonarius | ||
| Polyporus umbellatus | ||
| şizofilum komünü | ||
| Şitaki | Mercimek edodları | |
| çok renkli Trametler | Coriolus çok renkli | Türkiye kuyruk mantarı |
| Tremella fuciformis | Kar mantarı | Beyaz jöle mantarı |
| yumru melanosporum | siyah trüf | |
| Wolfiporia uzantıları | Poria hindistancevizi | Fuling |